葱油鸡蛋饼的做法
美食百科2024-02-06阅读：0
【工艺：】煎【口味：】葱香味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【鸡蛋】3个
【面粉】适量
辅料：
【细香葱】适量
【食盐】适量
【植物油】适量
葱油鸡蛋饼的做法：
1、所有食材准备好。
葱油鸡蛋饼的做法
2、倒出适量的面粉于碗内，将鸡蛋打到面粉中。
3、加入适量的盐，并将鸡蛋顺着一个方向使劲搅和，直到蛋液和面完美融合。
4、香葱摘去根，洗净，切成末末。
5、香葱末加入到面中，再加入少量的水，搅拌均匀。
6、锅内刷层薄薄的食用油。小火加热。
7、将面糊倒入锅中，小火慢煎。
8、不急着翻面，等一面煎到金黄再翻面。继续煎，两面都熟呈金黄色后，关火起锅。
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