下饭菜 荷兰豆炒腊肠的做法
美食百科2024-01-30阅读：0
【工艺：】炒【口味：】咸鲜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<5分钟
主料：
【荷兰豆】适量
【腊肠】适量
辅料：
【蒜】适量
【食盐】适量
荷兰豆炒腊肠的做法：
1、将荷兰豆摘去两头洗净，腊肠切薄片，蒜切片。
下饭菜 荷兰豆炒腊肠的做法
2、热锅下油，煸香蒜片。
3、倒入洗净好的荷兰豆。
4、炒至荷兰豆变亮色。
5、倒入切好片的腊肠。
6、小火翻炒煸香二分钟。
7、调入适量的盐即可。
1.这个菜不用放其它任何调料。腊肠是自制的五香肠，倒入腊肠时一定要慢慢煸让腊肠的香味与荷兰豆溶合。
2.最后放盐的时候要注意，不要放多了，腊肠本身已有盐味了。
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