蚝仔香芋丝瓜粥的做法
美食百科2024-01-18阅读：0
【工艺：】煮【口味：】咸鲜味【难度：】初级入门【人数：】【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<30分钟
主料：
【牡蛎】1斤
【丝瓜】400克
【香芋】200克
【大米】1杯
辅料：
【姜】适量
【食盐】适量
【胡椒粉】适量
蚝仔香芋丝瓜粥的做法：
1、材料备好。蚝仔洗净沥干水份，放入姜粒腌一会，丝瓜、香芋去皮切粒备好。
2、米洗净放入锅里，倒入适量清水。
3、盖上盖子煮至出米花。
4、然后放入香芋丁煮软。
5、放入蚝仔。
6、再放入丝瓜丁。
7、丝瓜丁煮软后，撒入盐和胡椒粉。
1、如果喜欢吃更嫩的蚝仔可以出锅前再放。
2、蚝仔粥很鲜甜，不用再放鸡精。
蚝仔香芋丝瓜粥的做法相关推荐：