美食天下煎菠菜的做法
美食百科2024-01-17阅读：0
【工艺：】煎【口味：】原味【难度：】普通【人数：】3-4人【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】20分钟
主料：
【菠菜】500克
辅料：
【小麦面粉】50克
【食盐】适量
【植物油】适量
煎菠菜的做法：
1、菠菜清洗备用
2、菠菜入锅中焯水
3、焯水时锅中加适量盐
4、捞出焯过水的菠菜晾凉
5、取部分菠菜挤干水分成圆饼（菠菜整棵，不切碎）
6、将菠菜圆饼两面分别蘸上干面粉
7、锅中油烧热，放入菠菜圆饼
8、两面煎至金黄即可
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