蒜泥黄瓜片的做法
美食百科2024-01-16阅读:0
【工艺:】拌【口味:】蒜香味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<10分钟
主料:
【黄瓜】1根
辅料:
【食盐】1/4小匙
【蒜】5瓣
【生抽】1小匙
【香油】1大匙
【陈醋】1大匙
蒜泥黄瓜片的做法:
1、将黄瓜冲洗干净
2、将整条黄瓜从中间切开成两半
3、取半边黄瓜在尾部斜着切开一小块,再沿着斜切面开始切薄片,顶部相连不要切断,切10片为一组,依次将所有的黄瓜切完
4、将切好的黄瓜片摆入盘中
5、大蒜切成末,和盐、生抽、陈醋、香油一起调成汁
6、将调好的浇在黄瓜上面即可
蒜泥黄瓜片的做法相关推荐: