西红柿里脊片的做法
美食百科2024-01-11阅读：0
【工艺：】烧【口味：】酸咸味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【西红柿】适量
辅料：
【姜】适量
【料酒】适量
【食盐】适量
【鸡精】适量
【淀粉】适量
【胡椒粉】适量
【白糖】适量
【番茄酱】适量
西红柿里脊片的做法：
1、将西红柿洗净，并切成小块，备用
2、将里脊肉用清水淋一下，并切成片
3、再将切成片的里脊肉加点料酒、盐、酱油、胡椒粉、淀粉拌匀，腌制片刻
4、烧锅倒油烧热，下入姜片煸炒出香味
5、接着，下入里脊肉翻炒至变色后盛出
6、另锅倒油烧热，下入西红柿翻炒翻炒
7、然后，再合入里脊肉，加点盐、番茄酱、白糖、鸡精炒匀即可
8、最后，再撒上一些小葱就OK啦
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