三色炒百合的做法
美食百科2024-01-07阅读：0
【工艺：】炒【口味：】清淡味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【百合】100克
【柿子椒】20克
【西芹】20克
【木耳】20克
辅料：
【花生油】15克
【味精】1克
【白砂糖】2克
【淀粉】10克
【姜】5克
三色炒百合的做法：
1、将鲜百合洗净
2、红椒洗净切成小片
3、西芹去筋切成片
4、鲜木耳洗净切成小片备用
5、锅内加水烧开，先投入百合、西芹片、鲜木耳片，用中火煮片刻捞出
6、另起锅倒入油烧热，放入姜片、红椒片翻炒几下
7、放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖，用中火炒透入味，然后用水淀粉勾芡即可
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