辣炒豆芽菜的做法
美食百科2023-12-21阅读:0
【工艺:】炒【口味:】香辣味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】15分钟【烹饪时间:】lt;15分钟
主料:
【豆芽菜】300克
【五花肉】100克
辅料:
【色拉油】2勺
【食盐】1匙
【鸡精】适量
辣炒豆芽菜的做法:
1、自家生的豆芽不用担心有激素,稍微用清水清洗一下就可以
2、青辣椒清理干净,切开备用
3、五花肉切条,用淀粉和酱油、料酒腌一下。锅里放油,油5分热的时候,放入五花肉,五花肉翻炒至肉色变白时,放入辣椒翻炒
4、接着放入豆芽,翻炒,豆芽熟了以后放入盐,出锅即可
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