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韭苔炒腊肉的做法

美食百科2023-12-18阅读:0

【工艺:】【口味:】咸鲜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】15分钟【烹饪时间:】lt;10分钟

主料:

【韭苔】300克

【腊肉】100克

【红椒】1个


辅料:

【食盐】1勺

【色拉油】1勺

【生抽】适量

【味精】1匙

【鸡精】1勺

【细香葱】2克


韭苔炒腊肉的做法:

1、腊肉放入水中煮熟,切成薄片

2、韭葶切段、红椒切块

3、锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香

4、放入韭葶翻炒,出锅前放入红椒略炒,调味即可

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