家常菜冬瓜肉卷的做法
美食百科2023-12-18阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】lt;30分钟
主料：
【红烧肉】适量
【冬瓜】1大块
辅料：
【尖椒】1个
冬瓜肉卷的做法：
1、冬瓜去皮，切成长薄片
2、尖辣椒切成圈备用
3、红烧肉大块的切成四瓣，小块的直接对半切开成两半
4、将一块红烧肉放冬瓜片上，将冬瓜片卷起来，外边套上尖椒圈
5、将卷好的冬瓜肉卷放碗内，里边浇上少许肉汤
6、蒸锅上汽以后，中火蒸上一刻钟左右即可
这道菜绝对适合家里边有现成的红烧肉，而又有些吃不完的时候！
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