美食天下紫菜包饭的做法

【工艺：】其他【口味：】其它味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】lt;10分钟

主料：

【米饭】适量

辅料：

【胡萝卜】1根

【火腿肠】1根

【鸡蛋】1个

【紫菜】适量

【黄瓜】1根

【食盐】适量

【料酒】适量

【香醋】适量

【白糖】适量

紫菜包饭的做法：

1、胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用

2、黄瓜洗净切条

3、火腿肠切条

4、鸡蛋加几滴料酒和少许清水，盐打散成蛋液

5、入锅煎成蛋皮

6、切丝备用

7、把蒸好的米饭扒散晾到温热时，加入寿司醋拌匀

8、取一张寿司紫菜，铺在寿司帘上

9、把调好的米饭铺在紫菜上

10、摆上火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋皮

11、用寿司帘卷起卷紧

12、切块

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