美食天下彩椒圈太阳花煎蛋的做法
美食百科2023-12-15阅读：0
【工艺：】煎【口味：】黑椒味 【难度：】新手尝试【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】lt;5分钟
主料：
【鸡蛋】2个
【彩椒】50克
辅料：
【食盐】少许
【植物油】少许
【黑胡椒】适量
彩椒圈太阳花煎蛋的做法：
1、红黄彩椒任意，鸡蛋2mdash;3个
2、将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5mdash;0.8cm的彩椒圈
3、平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅
4、取鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制
5、待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时，撒适量盐、黑胡椒调味
6、取出，随个人喜好搭配酱油或其他调料食用
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