美食天下芹菜炒香干的做法
美食百科2023-12-09阅读：0
【工艺：】炒【口味：】咸鲜味【难度：】新手尝试【人数：】3【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】lt;5分钟
主料：
【豆腐干】4块
【芹菜】1把
辅料：
【食盐】适量
【植物油】适量
【味精】少许
【香油】少许
【白糖】少许
芹菜炒香干的做法：
1、香干切成细条
2、芹菜切成段
3、锅中把水烧开后先加入芹菜杆
4、过20秒后加入芹菜叶
5、马上在锅里加一小勺食用油
6、过10秒后把芹菜从锅里拿出马上用水冲凉
7、热锅冷油加入香干煸炒一下
8、加入芹菜煸炒
9、迅速放入盐，白糖再翻炒一下
10、加入味精淋上香油即可出锅
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