双豆炒鲜鱿的做法

【工艺：】炒【口味：】咸鲜【难度：】普通【人数：】3-4人【准备时间：】20分钟【烹饪时间：】20分钟

主料：

【鱿鱼】500克

辅料：

【黄豆芽】适量

【辣椒】适量

【蒜】适量

【白糖】适量

【鸡精】适量

【香油】适量

【淀粉】适量

双豆炒鲜鱿的做法：

1、将鱿鱼洗净后切成丝，酸豆角切段，辣椒切碎，酸豆角、黄豆芽、鱿鱼分别过水烫熟备用；

2、坐锅点火倒油，加入辣椒、蒜茸、酸豆角、黄豆芽、鱿鱼翻炒，加入调料炒匀即可

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