黑椒鸡腿堡的做法
美食百科2023-12-03阅读：0
【工艺：】煎【口味：】黑椒味 【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】一天【烹饪时间：】<10分钟
主料：
【鸡腿】2根
辅料：
【圆生菜】半棵
【食盐】适量
【老抽】适量
【蚝油】适量
【葡萄酒】适量
【黑胡椒】适量
【白糖】适量
【芝士片】适量
黑椒鸡腿堡的做法：
1、鸡腿洗净后去骨去筋，用刀背将鸡腿肉拍松
2、将鸡肉加入葡萄酒，蚝油，黑胡椒碎，糖，盐，少量老抽进行腌制一夜
3、锅内不放油有皮的一面先朝下，出油煎至金黄后翻面，再煎制2分钟左右即可出锅
4、在汉堡胚上放上生菜叶、芝士片、鸡腿肉再挤上色拉酱即可
黑椒鸡腿堡的做法相关推荐：