美食天下面片汤的做法

【工艺：】煮【口味：】家常味 【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】lt;10分钟

主料：

【面粉】400克

辅料：

【鸡蛋】4个

【菠菜】200克

【食盐】10克

【味精】3克

【香油】15克

面片汤的做法：

1、将面粉放入盆内，加入鸡蛋液，各成面团，揉好擀成薄片，切成小象眼块待用；菠菜择洗干净切末。

2、将锅内倒入适量水，放在火上烧开，然后把面片下入，煮好后，加入菠菜末、酱油、精盐、味精，滴入香油即成。

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