奶香南瓜饼的做法
美食百科2023-11-30阅读:0
【做法:】煎【口味:】甜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】60分钟【烹饪时间:】lt;10分钟
主料:
【糯米粉】适量
【南瓜】适量
辅料:
【牛奶】适量
【白糖】适量
【芝麻】适量
奶香南瓜饼的做法:
1、准备材料
2、南瓜去籽切块蒸熟
3、糯米粉中加入蒸好的南瓜泥
4、加入适量牛奶
5、加入细砂糖,搅拌成团
6、和好的面团放冰箱饧30分钟,取出后揉搓摔打片刻
7、将糯米团擀平,用模具制饼
8、南瓜饼表面刷少量水,用刮板遮挡,一半饼面撒白芝麻
9、另一半撒黑芝麻
10、制好的南瓜饼
11、电饼铛抹少许油,放入南瓜饼煎熟
12、金黄色熟透装盘即可
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1.将和好的面多揉搓片刻,南瓜饼可以Q弹有劲道。
2.和面加糖适量,也可以根据自己的口味包馅。
3.南瓜饼煎制少油健康。
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