微波炉 蛋黄豆腐的做法

【工艺：】其他【口味：】咸鲜味【难度：】新手尝试【人数：】【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】<10分钟

主料：

【豆腐】适量

辅料：

【鸡蛋黄】1个

【精盐】适量

【蒸鱼豉油】适量

【香菜】适量

【味精】适量

【植物油】适量

【香油】适量

微波炉---蛋黄豆腐的做法：

1、豆腐切方块，放适量的精盐腌入味。

2、再调入蒸鱼豉油，味精，撒上香菜。

3、再将蛋黄倒进热油锅里加盐炒香。

4、炒好的蛋黄倒进豆腐碗面上。

5、放进微波炉里高火5分钟。

6、上桌淋上香油即成。

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