玫瑰香粥的做法
美食百科2023-11-19阅读:0
【工艺:】煮【口味:】甜味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】2小时【烹饪时间:】<60分钟
主料:
【大米】100克
【玫瑰花】1朵
辅料:
【水】适量
【冰糖】少许
玫瑰香粥的做法:
1、大米清洗干净后用清水泡两个小时
2、泡好后加入适量清水(我煮粥米和水的比例通常是1:6,你可以根据自己的喜好稍作调整)
3、大火烧开后改小火煮半个小时
4、取下玫瑰花瓣,清洗干净,一半切成小片,剩下的用清水泡着备用
5、半个小时后,加入切细的玫瑰花瓣,继续小火煮二十分钟
6、加入少许冰溏再煮两、三分钟即可(如果是加蜂蜜的话,则盛出来后稍放凉再加)
7、装入碗中后再撒上完整的玫瑰花瓣
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