彩椒炒里脊丝的做法
美食百科2023-11-07阅读：0
【工艺：】炒【口味：】微辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】<15分钟
主料：
【彩椒】适量
辅料：
【食盐】适量
【鸡精】适量
【姜】适量
【蒜】适量
【料酒】适量
【淀粉】适量
【白糖】少许
【植物油】适量
彩椒炒里脊丝的做法：
1、里脊切丝备用
2、把里脊丝加入盐，生粉，料酒，少许糖和蛋清，用手抓匀后加入少许植物油，再次抓匀腌制15到20分钟
3、把锅烧热后倒入油放蒜片姜片爆香，下入腌制好的里脊丝翻炒
4、炒里脊丝至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟，加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
彩椒炒里脊丝的做法相关推荐：