果酱铁棍山药泥的做法
美食百科2023-11-03阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】酸甜味【难度：】新手尝试【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】<15分钟
主料：
【山药】1根
辅料：
【炼乳】1大勺
果酱铁棍山药泥的做法：
1、山药去皮，去皮最好带个手套什么的，粘液痒痒哦！去皮后马上上锅蒸，还没上锅的最好泡水里，很容易变黄
2、入锅蒸25分钟，天啊，这个太难蒸绵了，一般的山药蒸十分钟多就可以了，这个蒸了N久，用筷子能撮进去就熟啦
3、趁热装进裱花袋或者保鲜袋，用面擀擀碎，直到变成泥
4、倒出放碟子里，加入一大勺炼乳，拌均匀，再用裱花袋裱成小塔，或者用保鲜袋剪一小口挤成一小堆，再用叉子划几条疤痕就很漂亮啦
5、然后在倒上自己喜欢的果酱适量装饰，搭配食用!
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