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锡纸盒烧烤大全做法(锡纸盒烧烤大全做法大全集)

家常菜谱2025-04-24阅读:0

各位老铁们,大家好,今天小编来为大家分享锡纸盒烧烤大全做法(锡纸盒烧烤大全做法大全集)相关知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

锡纸盒烧烤大全做法(锡纸盒烧烤大全做法大全集)

烧烤是许多人喜爱的美食,尤其是夏季,大家经常会选择在户外用火炭烧烤食物。有些人可能没有条件在户外烧烤,或者担心清理麻烦。此时,锡纸盒烧烤就是一个非常好的选择。

锡纸盒烧烤不仅简单方便,而且能够保持食物的鲜嫩口感,使得食材更加美味。下面是一些常见的锡纸盒烧烤食谱,供大家尝试。

1. 香辣鸡翅:先将鸡翅用盐、胡椒和辣椒粉腌制一段时间,然后放入锡纸盒中,在上面涂上适量的辣椒酱,用铝箔封住,烤10分钟即可。

2. 蒜香牛排:将牛排用盐和黑胡椒腌制,放入锡纸盒中,加入切碎的大蒜和牛油,用铝箔封住,烤5分钟至牛排达到理想的熟度。

3. 酱烤虾:将虾用盐、胡椒和酱料腌制,放入锡纸盒中,加入适量的蒜末和柠檬汁,用铝箔封住,烤5分钟至虾变色。

4. 香烤蔬菜:将蔬菜切成适当大小的块状,加入盐、橄榄油和你喜欢的香料,放入锡纸盒中,用铝箔封住,烤10分钟至蔬菜变软。

5. 糖醋排骨:将排骨用盐、胡椒和生抽腌制,放入锡纸盒中,加入适量的糖和醋,用铝箔封住,烤15分钟至排骨呈现金黄色。

以上这些食谱只是锡纸盒烧烤的一小部分,你还可以尝试用不同的调料和食材创造出更多的美味。不论是家庭聚餐、郊游野餐还是朋友聚会,锡纸盒烧烤都是一个很好的选择。它不仅能够满足大家的口味需求,还可以保持食材的原汁原味,享受到户外烧烤的乐趣。

在进行锡纸盒烧烤时,还是要注意一些安全问题。选择适合烧烤的锡纸盒,确保它能够承受高温。放置火炭时要小心,避免伤到自己或他人。使用时要注意适当的火候,避免食材烧焦或未熟。

锡纸盒烧烤是一种简单方便又美味可口的烹饪方式。无论你是在家中还是户外,只需准备好食材和一些锡纸盒,就可以享受到烧烤的乐趣。希望大家能够尝试并掌握这种烹饪技巧,做出更多美味的锡纸盒烧烤。

锡纸盒烧烤大全做法(锡纸盒烧烤大全做法大全集)

1. 烤鸡翅将鸡翅洗净,用调味料腌制20分钟,然后放入锡纸盒中烤制20分钟,期间每5分钟翻面一次,直到两面金黄熟透即可取出。2. 烤香肠将香肠去皮,切成小段,用竹签穿好,然后放入锡纸盒中烤制15分钟,期间每5分钟翻面一次,直到表面烤出焦黄色即可食用。3. 烤鱼片将鲈鱼肉切成薄片,用酱油、料酒、盐、糖等调味料腌制10分钟,然后均匀地放在锡纸盒中,加入切好的洋葱、芹菜、胡萝卜等蔬菜,用锡纸封好,烤制20分钟即可。4. 烤玉米将带壳的玉米去除顶端和须根,用黄油或橄榄油涂抹表面,放入锡纸盒中烤制25分钟即可取出。5. 烤肉串将肉类和蔬菜切成小块,用木签、铁签或竹签串起来,放入锡纸盒中烤制15分钟,期间每5分钟翻面一次,直到烤熟即可食用。6. 烤土豆将土豆切成小块,用黄油或橄榄油涂抹表面,放入锡纸盒中烤制20分钟,期间每5分钟翻面一次,直到土豆熟烤透即可取出。7. 烤鸡腿将鸡腿洗净,用调味料腌制20分钟,然后放入锡纸盒中烤制25分钟,期间每5分钟翻面一次,直到鸡肉熟透即可取出。8. 烤鱼将去鳞去鳃的鱼清洗干净,用姜、葱、蒜、盐等调味料腌制30分钟,然后将鱼整体放在锡纸盒中,加上蔬菜等配料,用锡纸封好,烤制25分钟即可。锡纸盒烧烤不仅方便易操作,还能锁住食物的营养,味道和口感都相当不错,赶快试试上述的几种做法吧!

锡纸盒烧烤大全做法大全集

锡纸烧烤菜单有:锡纸花甲、烤脑花、锡纸排骨、锡纸鲈鱼、锡纸包虾、锡纸鸽子、锡纸金针菇等,以锡纸金针菇为例,做法如下:

主料:金针菇1小把、蚝油1勺、原汁酱油2勺、细砂糖2小勺、味啉1勺、青梅酒2勺、胡椒粉少许、白芝麻少许、葱花少许。

辅料:蚝油1勺、原汁酱油2勺、细砂糖2小勺、味啉1勺、青梅酒2勺、胡椒粉少许、白芝麻少许、葱花少许。

1、金针菇切掉根部,撕散。2、把金针菇放入锡纸盒内,码放整齐。3、全部调料放入小碗内,搅拌均匀。4、把料汁淋在金针菇上,再撒上少许葱花。5、最后放入预热好的烤箱,设置180度20分钟即可。

锡纸盒金针菇做法烧烤

主料:金针菇一把、蒜一个、葱一根

辅料:生抽适量、糖适量、油适量、淀粉适量、水适量

1、准备食材。2、金针茹去掉老根,留下嫩的部分,洗净。蒜头去皮剁成蒜茸,葱切成葱花备用。3、生抽、糖加入适量的水,再加入适量的生粉,调成调料备用。4、锅倒入适量的油,烧热。5、加入蒜茸。6、爆至蒜茸有点点的微金黄(不要爆到全部变金黄,那样就不这么好吃了)7、倒入事先准备好的调料汁。8、烧开后就可以用碗盛出来备用了。9、烤盘上铺上锡纸,双层的比较好,不容易烂开,将洗好的金针菇撕小束放上去。10、倒入事先煮好的酱汁。11、像图一样包好。12、烤箱上下火200度预热10分钟。将包好的金针菇放入预热好的烤箱继续上下火200度烤15分钟即可。13、烤好后的金针菇取出后趁热撒上适量葱花就可以开吃了。

锡纸盒烧烤大全菜单

厨房新手在家做菜害怕把菜烧焦吗,不用担心,你需要一张锡纸可以解决烧菜的问题了,那么使用锡纸制作的菜肴有哪些呢?以下是我为你整理的锡纸烧烤菜谱,希望能帮到你。 锡纸烧烤菜谱:锡纸鸡腿 材料 鸡大腿,调料,锡纸 做法 1、鸡腿买回来之后,从腿的中间切一刀,一点点,片出腿骨。加入所有调料(盐,酱油,花雕酒,花椒面,紫洋葱,姜末),进行腌制。我是头一天晚上腌制,第二天做的。我认为,时间长了,才能真正入味。蒸之前,紫洋葱,取出,不要。贴着肉,去除鸡皮。一整张鸡皮。用菜刀片去鸡皮上的肥油。再用鸡皮把鸡腿包上; 2、取出锡纸,包裹鸡腿。用自己家的白线,制成小绳子,捆绑住,锡纸鸡腿。上锅蒸三十分钟; 3、蒸好了。把线绳子,用剪子剪掉。锡纸里面的鸡腿。把汤汁倒入一个小碗里。去除锡纸,其中一个鸡腿; 4、切段,浇上汤汁,入口,即可。   锡纸烧烤菜谱:锡纸猪手 材料 猪手1只,姜一块,料酒,盐5克,生抽20克,蒜茸20克,蚝油10克,油10克,鱼露5克,白糖5克,姜末适量,香菜适量,蜂蜜20克,锡纸一张 做法 1.猪手焯水后放入高压锅内,加A料与粉葛一起煮15分钟。 2.取一个小碗,将B料混合在一起搅拌均匀备用。 3.取蜂蜜备用,并不特指哪种蜂蜜。 4.待煮好的猪手晾凉后,取一把毛刷,在猪手上均匀地涂上蜂蜜。 5.锅里放底油,将刷好蜂蜜的猪手入锅翻炒。 6.倒入适量老抽上色。 7.取一个大碗,先把锡纸铺在碗底,再倒入上好色的猪手,最后倒入拌好的B料。 8.封好锡纸,入微波炉内高火叮五分钟,再转中火叮二分钟。   锡纸烧烤菜谱:黑椒牛排 菜谱简介 牛排是人人皆爱的美食,是一种浪漫的西餐,让我们看看怎么做这种美食吧! 材料 牛排、盐、胡椒粉、生抽、糖 做法 1、牛排洗净控水,撒上盐和胡椒,抹匀。并抹上适量的白葡萄酒。 2、30分钟后,炉体预热1分半,放上锡纸和牛排。 3、1分钟后翻面。 4、煎烤一分钟后翻面。如果绝对太干,可以在牛排表面抹上少许油再翻面。 5、之后都是隔30秒翻面,约3-4次后差不多6分熟,淋上白葡萄酒即可装盘。 6、去除锡纸后,利用炉具的余温加热。 7、加入生抽2勺和少许糖,加适量黑胡椒粉,拌匀。

烧烤锡纸蒜蓉金针菇

烤金针菇的做法如下:材料准备:金针菇400克、花生油两勺、生抽两勺、蚝油一勺、新奥尔良烧烤腌料两勺、蒜蓉适量、小米辣适量、葱花适量等等。1、将金针菇洗净,切根,撕开。2、用一张大锡纸折出锡纸盒,放上金针菇,摆好。3、花生油,生抽,蚝油,蒜蓉,新奥尔良烧烤腌料做成酱汁。4、在金针菇上刷上酱汁,撒小米辣,腌制30分钟。5、放入烤箱,温度190度,烤10分钟。6、10分钟后取出,撒点葱花,这样金针菇就烤好了。

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