学费蛋包饭，懒人蛋包饭
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学费蛋包饭，懒人蛋包饭
在快节奏的现代生活中，很多人都追求方便快捷的食物。而蛋包饭作为一款简单易做的料理，深受大众的喜爱。出现了一种新的变种——学费蛋包饭和懒人蛋包饭。它们既满足了人们对美食的追求，又节省了时间和金钱。
学费蛋包饭，顾名思义，是一种适合学生的简易版蛋包饭。学生们通常在学校里用餐，餐厅的价格相对较高。而学费蛋包饭不仅价格实惠，还可以在宿舍或学校附近的小吃摊点制作。它的制作方法简单易学，只需要几个原材料：鸡蛋、蔬菜和米饭。将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉调味，再加入蔬菜和米饭翻炒均匀，最后煎至金黄色即可。这款学费蛋包饭不仅口感丰富，还可以根据个人口味添加适量的调料，例如番茄酱或辣椒酱。它既解决了学生们的经济问题，又提供了一份丰盛的美食体验。
相比之下，懒人蛋包饭更适合那些没有太多时间或厨艺的人。在繁忙的工作日，很多人没有时间准备繁琐的食材和烹饪步骤。懒人蛋包饭则是他们的理想选择。懒人蛋包饭的制作非常简单，只需要一碗热的米饭和一个煎蛋。将米饭倒入碗中，用锡纸将其包裹住，放入微波炉加热片刻，然后再煎一个鸡蛋盖在米饭上即可。晚餐便搞定了。懒人蛋包饭不仅省时省力，而且口感不输给传统的蛋包饭。煎蛋的鲜嫩口感与热腾腾的米饭相结合，让人感受到一份简洁而美味的满足。
学费蛋包饭和懒人蛋包饭的出现，彰显了现代人对方便食物的需求。它们不仅为人们提供了快捷的解决方案，还让人们在忙碌的生活中能够品味到美食的幸福。无论是学生还是工作人士，都可以在经济实惠和快速制作的享受到美味的滋味。它们以自己独特的方式，融入了现代人的生活，并成为他们日常饮食中的一部分。学费蛋包饭和懒人蛋包饭，它们是炒菜界的经典之作，也是现代都市生活的美食代表。让我们一起来尝试制作吧！
学费蛋包饭，懒人蛋包饭
南京欧米奇西餐料理班可以学习专业的西餐技能，教学方式：外籍大师手把手授课/理论+实操适宜人群：年满14周岁，想成为西餐主厨或开店创业的学员均可学费包括：配方、食材、培训、工具、服装费学习内容包括
汤品类：银针文蛤汤、法式蜗牛汤、奶油豌豆汤、龙虾奶油汤、意大利蔬菜汤、牛肉清汤、意式托斯卡纳番茄汤、酥皮洋葱汤、奶油蘑菇汤等
沙司类：凯撒汁、章鱼白豆黑醋汁、黑胡椒汁、黄油汁、千岛酱、苹果酱、蛋黄酱、荷兰汁、鸡尾酒汁、奶油蘑菇汁、意式罗勒酱等
开胃菜类：德式土豆色拉、意式蔬菜色拉、田园色拉、西班牙海鲜色拉、水果色拉、黑胡椒金枪鱼色拉、凯撒色拉、蒜香小土豆色拉、意式蘑菇色拉等
主菜类：茄汁意面、日式咖喱饭、美式汉堡包、奶油海鲜芝士焗饭、匈牙利烩牛肉、香煎西冷牛排、焗龙虾、西班牙海鲜饭、菠菜坚果鸡肉卷、奶油蘑菇培根面、美式炭烤肉排、法式迷迭香烩羊膝、口蘑烩牛肉丸、法式煎鸭胸配橙汁、龙利鱼卷刁草等
三明治类：俱乐部三明治、照烧鸡肉三明治、烟熏三文鱼三明治、法式火腿三明治、吉巴特三明治、煎蛋火腿芝士三明治、奶油芝士三明治、牛油果培根鸡蛋三明治、美味炸鸡三明治等
寿司、披萨、小吃类：哈密瓜配意式风干火腿、越南春卷、班尼迪克蛋、泰式猪排饭、菠萝蛋包饭、奶油鸡翅、韩式泡萝卜、海鲜焗打糕、芝士豚平烧、日式雪花牛肉炒饭、印度咖喱鸡、韩式泡菜饼等想了解具体课程及费用可以私信我哦~ 望采纳
懒人蛋包饭
你好
懒人米饭的做法有很多，不同的人都有各自不同的喜好，做法如下：
一、香肠土豆焖饭
材料：大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。
做法步骤：
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀。
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
二、懒人酸奶饭团
材料：酸奶200ml，嫩玉米100g，青瓜(小黄瓜)1根，糯米200g，黑芝麻。
做法步骤：
1、糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭，米饭放凉后，和酸奶混合均匀，青瓜切条，把米饭摆上青瓜条，把米饭捏成饭团，圆形、三角形、方形均可。
2、根据个人口味，沾上黑芝麻即可。
小诀窍
1、一碗美味的饭，饭粒和调料之间的拿捏功夫，一点都不能马虎，所以要掌握得准确，才能做成美味的饭团。
2、包入的馅料可以根据自己的口味放。比如火腿、鸡蛋等。
三、番茄蛋包饭材料：西红柿2只，鸡蛋2颗，大米饭2两，少许盐，糖，香肠或者猪肉，洋葱少许，番茄酱少许8，淀粉少许。
做法步骤：
1、把番茄切成块，把洋葱切碎放入锅中放少许油炒香后立刻放入西红柿，不放水，放少许盐和糖直到番茄变烂。这是番茄酱的自制。
2、放少许油，把香肠或者猪肉炒香，放入番茄酱小火稍微炒一下，放入大米饭，直到米饭全热，把饭盛到盘子里定型。
3、把鸡蛋加入少量淀粉迅速搅拌均匀，到看不见明显的蛋清为止，平底锅不放油直接把蛋浇到锅上摊成鸡蛋饼，然后把蛋皮盖在饭上，撒上自己做的番茄酱。喜欢吃香肠的不妨放一根德国香肠，味道很好哦!
四、营养素拌饭
材料：米饭，胡萝卜，葱，红椒，黄瓜，酱油，花椒油，黑芝麻粉，麻辣油，蒜油，自制葱油。
做法步骤：
1.胡萝卜用料理机打碎，或者您切丝或用刀剁碎。
2.黄瓜削皮，切块，红椒切丝，葱切葱花。
3.混合所有调料，搅均。
4.米饭内加入蔬菜，倒入混合好的调料，拌均。
儿童蛋包饭
蛋包饭的特色在于，每粒米饭都被鸡蛋所包裹，有着最香的味道，让米饭沉浸在鸡蛋中，更加的入味，别具匠心的一种做法，增加了米饭的味道，又确保了鸡蛋的口感，完美的契合让人惊喜不断。而制作过程相对比较容易，提前准备好爱吃的食材，做好一份炒饭，然后煎好鸡蛋饼，将炒饭完全的包裹在鸡蛋饼中，就顺利完成了。
日韩比较流行的一道主食，在国内也深受人们的喜爱
蛋包饭其实是属于日韩那边的主食，在很多日式料理中，这是一道比较受欢迎的主食。他们对于炒饭的一种改良，增加了的鸡蛋的口感，又不破坏炒饭的味道，给予更多的口味选择。
蛋包饭更适合做便当的感觉，在韩国和日本，他们的日常便当，也可以选择蛋包饭，一方面简单又容易准备，不会需要花太多的心思，另一方面，蛋包饭容易保存，只要把鸡蛋饼煎的金黄，炒饭可以提前准备好，有利于携带。后来，在国内很多人们也逐渐爱上了蛋包饭的口感，很多餐厅也开始增加这道菜，更好的满足顾客的需求。
制作过程简单易学，家庭版更为丰富多样
蛋包饭的制作其实比较简单，一般是先准备好剩下的米饭，最好是剩饭，硬度比较适合，如果是新鲜的米饭，会比较软，用来做炒饭的话，可能口感不够好。搭配好豌豆和火腿肠，再配上爱吃的香菇，还有吓人和玉米，以及胡萝卜丁，然后准备开始炒饭。炒饭的过程，可以根据个人口味选择，有的人们喜欢蛋炒饭的特色是鸡蛋和饭粒分开炒熟以后，在进行混合搭配。
有的人们会用鸡蛋液搅拌米饭，随后加入锅中进行翻炒，再加入虾仁和豌豆玉米等食材。不同的做法，根据自己的口感进行调整，制作好炒饭以后，再开始煎鸡蛋饼，将炒饭倒入鸡蛋饼的一侧，完美的盖好，一份蛋包饭就此完工。在家里自己制作，各种食材都可以增加，也可以充分利用家里的剩菜剩饭，做一份所有人爱吃的蛋包饭，节约又美味。
网红改良版流心蛋包饭，给你不一样的惊喜
传统的蛋包饭，是让人们品尝到鸡蛋的香味，鸡蛋饼的口感更为浓郁，更多的是油煎鸡蛋的香醇。而网红流心蛋包饭，则是利用了鸡蛋的流体性质，增加了鲜美的感觉，让你享受一份鸡蛋的鲜嫩感，就口感方面，肯定是流心版本的蛋包饭更胜一筹，鸡蛋更嫩，让人家感觉更多的鲜美，充分感受到了嫩嫩的芙蓉蛋的感觉，鲜美可口和入口即化的感觉，几乎是提升了蛋包饭的一个档次。
而流心蛋包饭，最重要在于鸡蛋的流心制作过程，将鸡蛋和牛奶以及面粉按照一定的比例调制，随后在锅中加入黄油，鸡蛋液倒入锅中后，迅速搅拌至粘稠，在蛋皮熟了以后，马上关火，开始慢慢把蛋皮卷成蛋饺的形状，一份完美的流心蛋就做好了。流心蛋的成功与否，决定了蛋包饭成功与否的关键，更是整个改良版蛋包饭的精髓。
火候和比例是关键，任何创新都需要耐心尝试
蛋包饭的传统做法更为简洁，大多是人们为了增加炒饭的口感。而流心蛋包饭的做法，则对于人们的厨艺有着一定的考验，毕竟流心蛋不是轻易可以做出来的。需要掌握好火候，尤其是流心蛋的形状，想要高大上的档次，完美的形状不容忽视。就是流心蛋的比例，最好是加入一些奶油，可以更好的提升蛋液的口感，有助于你的成功。建议人们从基础的蛋饺形状开始入手，后期可以改为旋风版的流心蛋，不断挑战自我，才是一名合格的吃货。
颜色诱人有亮丽，最佳孩子饮食菜谱之一
蛋包饭的最适合的人群是小孩子，毕竟各种蛋饼的形状，可以完美的吸引孩子的注意力，还可以激发孩子的兴趣爱好。鸡蛋一直都是孩子的最爱，又能补充儿童生长发育的蛋白质，各种蔬菜搭配的食材，可以确保均衡营养，为孩子的饮食搭配提供了保障。从传统的蛋包饭到流心蛋包饭，足以说明吃货的挑战，是永无止境的一种勇气，尝试多种口味的，才会的创作更多美食，才会推动更多美食文化的进步。不得不说，美食的创作带来的无限快乐，更带来了福音，让人们多了更多的选择，一份简单的蛋包饭，足以让你惊喜连连。
蛋包饭的制作方法
蛋包饭的制作方法如下：
主料：海苔 20克、鸡蛋120克、米饭100克、玉米粒40克、豌豆40克、胡萝卜50克、 虾仁70克。
辅料：油 15毫升、盐2克。
1、玉米粒、 豌豆、虾仁从冰箱取出解冻，胡萝卜洗干净，备好鸡蛋、 米饭。2、玉米粒、 豌豆放到微波炉打熟。3、胡萝卜、虾仁回刀。4、海苔铺在案板上备用。5、起油锅，鸡蛋入锅煎。6、煎好的鸡蛋饼放在海苔上。7、再起油锅，葱碎入锅煸香。8、虾仁入锅炒。9、胡萝卜入锅炒。10、玉米粒、豌豆入锅炒。11、加盐炒。12、米饭入锅炒。13、炒均匀盛到鸡蛋饼上。14、用鸡蛋海苔将炒米饭包好。15、收口在下，在面上划十字刀。 装盘即可享用。
学习蛋包饭蛋包饭
①新版蛋包饭〖主料〗糯泰米饭
〖馅料〗西芹丁、胡萝卜丁、香菇丁、韭菜碎
〖调料〗盐、胡椒粉、香油，鸡蛋，淀粉。〖做法〗锅里加高汤，烧开后把西芹、胡萝卜、香菇在高汤煮2分钟，加少许盐，关火后把韭菜散进去，沥干汤汁备用。2、将在高汤里煮过的材料倒入米饭里，加少许胡椒粉，淋入香油菜，拌好备用。3、鸡蛋打散后煎成蛋皮。用手把蛋皮的边缘拎起来，用一根烫熟的韭菜叶（生的韭菜容易断）把口子扎上就好了！②营养蔬菜蛋包饭〖备料〗葱、蒜、黄瓜、胡萝卜、火腿、米饭〖做法〗1、葱切花、蒜切粒，把黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁，准备好昨天的米饭。2、热锅放少量油，加葱花和蒜粒炒香。放入1做好的三种小丁炒香，再放入米饭炒到米饭粒粒分明后放盐、味精、糖少量，起锅备用。3、打两个鸡蛋，放少许盐，打成蛋液，锅里放少许油，最小火煎蛋皮，煎好一面后翻过来，放入2炒好的米饭，不要放太多，蛋皮能包住饭为佳，包好了翻过来装盘。4、为了增加食欲，在盘子旁边装点了香菜叶子，包饭放好后撒上葱花，淋上番茄酱。③五花肉蛋包饭〖主料〗米饭、鸡蛋5枚、五花肉、青椒、葱、姜、香叶、八角、桂皮、茴香，蚝油、烧汁、黄豆酱油、鸡精，黑胡椒、白糖。〖做法〗五花肉切成丁，鸡蛋打散，加入少许盐备用；青椒切丁备用。锅加热，放入水、葱、姜、香叶、八角、桂皮、茴香，炒制后放入蚝油、烧汁、黄豆酱油、鸡精，少许黑胡椒、白糖，烧制五分钟左右即可。锅中放油，放入五花肉丁，将肉丁炒制焦酥后下入米饭，炒制后再放入熬好的料汁、青椒丁，炒熟后，关火出锅。锅中放油，加入少许鸡蛋液后，迅速翻动，稍微炒制一下，鸡蛋呈现出嫩滑的状态便出锅，搅拌后备用。往锅中再倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，将之前炒好的半凝固的鸡蛋放在鸡蛋饼的中间，像包饺子一样，将半凝固的鸡蛋包在鸡蛋饼中。将米饭倒扣在盘中，然后将鸡蛋饼放在鸡蛋上，用刀切开鸡蛋饼，再倒上熬好的酱汁、葱段即可。④三鲜蛋包饭〖用料〗米饭一碗、虾仁50g、熟青碗豆100g、甜椒丁50g、黄瓜50g、鸡蛋两个、香葱50g、咖喱粉一小匙、番茄酱三大匙、料酒一小匙。〖做法〗黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。3、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用4、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅、倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用小火烙成蛋皮。5、蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上、将饭包好、淋上番茄酱即可食用(此步骤不喜欢的也可不加)。⑤培根蛋包饭〖主料〗米饭80g、胡萝卜50g、青椒 50g、培根50g、鸡蛋3个，油、番茄酱、盐各适量。〖做法〗先将胡萝卜、青椒、培根切丁。平底锅中倒少许油烧热后，放入培根翻炒，待肉色稍变时加入蔬菜。 注：配料可以根据个口味自行变化~2、加入米饭，把米饭炒散后，加入适量盐、加入一点番茄酱，翻炒均匀、将炒好的米饭盛出备用。3、鸡蛋中加入适量盐，打散。 鸡蛋的多少是根据自家平底锅的大小决定的，一般2~3个。4、平底锅中倒入少许油，小火烧温热，将鸡蛋液倒入锅中，煎至即将凝固。 再将之前炒好的米饭铺到蛋饼的一侧。5、再把鸡蛋饼的另一边对折过来把米饭盖住，四边用锅铲轻轻压一压，再稍煎片刻取出装盘，淋上少许番茄酱装饰，完成！⑥日式蛋包饭〖材料〗鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、李锦记豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司。〖做法〗洋葱、培根分别切丁备用；2、热锅入油，油温后下洋葱煸出香味，再下培根、玉米、青豆煸炒；下米饭炒散后加李锦记豉油鸡汁、盐、胡椒粉调味, 炒匀备用；3、鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀，滴入几滴料酒和植物油打匀；平底锅烧热后调小火，到入蛋液，转动平底锅，把蛋液摊成薄薄的蛋皮；4、在蛋皮中央上铺上炒好的米饭，四边迭起，小心翻面至鸡蛋全熟；将蛋包饭盛入盘中，用小刀在蛋皮表面划个十字，翻开蛋皮，淋上番茄沙司即可。⑦火腿蛋包饭〖用料〗米饭 一小碗，鸡蛋2个，火腿丁、青瓜丁各50g、酱油一勺番茄酱盐蚝油少许。 〖做法〗把需要切的食材，切小块备好2.两只鸡蛋搅拌均匀（放少许水，少许盐，少许糖），放油，倒入一半翻炒，不用抄太久，嫩嫩的才好吃3.火腿，青瓜，倒入锅内翻炒，倒入饭，翻炒均匀，加入鸡蛋，蚝油，酱油，翻炒均匀，盛起。4.加油，热锅，倒入剩下的蛋液，把炒饭放入，盛起即可，最后加点番茄酱黄瓜片装饰〖小贴士〗
1. 切记蛋皮不要太厚，我的就是太厚了不好包，容易裂开。2.一定要用隔夜饭炒，不然饭当天的会很软。
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