一个甑糕（一份甑糕热量）
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一个甑糕（一份甑糕热量）
甑糕，这是一道家喻户晓的传统美食，尤其在南方地区更是深受人们的喜爱。甑糕由优质糯米、红糖、豆沙等原料制成，制作步骤繁琐，但制成后的甑糕色泽金黄，口感Q弹，甜而不腻，被誉为“南方的瑰宝”。
一份甑糕的热量大概在250千卡左右，相对于其他甜点来说，算是一种较低热量的选择。甑糕主要的原料是糯米，糯米在加工过程中没有经历高温处理，能够保留大部分的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等。而红糖则是甑糕的另一主要原料，红糖富含铁、钙、锌等矿物质，具有补血、养颜的功效。豆沙的添加也为甑糕增添了一丝丝的清香和口感。
甑糕作为一种传统美食，不仅仅是一种食物的享受，更是一种文化的传承。它寓意着团圆、美满和幸福，常常在重要的节日和喜庆的场合中出现。无论是举行婚礼还是庆祝生日，甑糕都是不可或缺的食品。尤其是在农历年关的时候，甑糕更是一种必备的年货，象征着过年的甜蜜和美好。
虽然甑糕的热量相对较低，但作为一种甜点，我们也要适量享用。尤其是对于想要减肥或控制体重的人来说，过度食用甜食会导致摄入过多的糖分和卡路里，从而逆反减肥的效果。在享用甑糕的时候，我们可以选择一小块，并且搭配适量的水果和蔬菜，来保持均衡的饮食。
甑糕，这份美味的传统糕点，不仅仅是一道美食，更是一份寄托着美好心愿的文化符号。无论是在家庭聚会中还是节日庆典中，它都扮演着重要的角色。让我们一起品味这份家乡的瑰宝，感受传统美食的魅力与温暖。
一个甑糕（一份甑糕热量）
因为这样才蒸得软烂，口感好。
以下是甑糕的做法：
主料：糯米500克、芸豆100克、大枣150克。辅料：无。1、长粒糯米淘洗后浸泡6~8个小时。2、芸豆选红芸豆或花芸豆，洗净浸泡12个小时。3、若羌枣甜度高，囗感好。4、红枣洗净上锅蒸10分钟。5、蒸好的枣稍晾一会儿，去核备用。6、用深器皿，底部铺一层糯米，厚2厘米，放一层红枣。7、再铺一层糯米，铺一层芸豆。8、再厚厚地铺一层糯米。9、码上一层红枣。10、加适量清水，与糯米齐平即可。11、盖上保鲜膜，上锅中火蒸1个小时。12、出锅。13、香甜软糯，迫不及待来品尝。
一个甑糕的热量是多少卡
159大卡(100克)。此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。热量：159大卡(100克)。营养素含量(每100克)营养素含量(每100克）。热量(大卡)159.05碳水化合物(克)35.55。
甑糕一份多少克
100克甑糕有一个拳头大小。甑糕的密度高，100克的个体也较小，仅仅有一个拳头大小。甑糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。
于一锅甑糕
甑糕，读音：zèng gāo。
陕西人一般称其为jìng gāo是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成；现在有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。
甑糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。扩展资料
甑糕除了炊具古老以外，它又是由中国3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的。《周礼·天宫》有羞笾之食糗饵粉糍的记载，“粉糍”是在糯米粉内加入豆沙馅（古时叫豆屑末）蒸成的饼糕。先秦的“粉糍”是在糯米粉中加入豆沙馅蒸成的糕饼，并不放枣，到了唐代才发展成枣米合蒸。唐代，韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙凤糕”和如今的甑糕一脉相承。
唐宋以后，糕类食品越来越多，既有麦面的，又有米面的，有豆类的，也有蔬果的。即使糯米糕，也从形状，味道等方面分了数十种之多。各种糕都有自己的名称。有的以用料为名，有的以形状为名，甑糕则以独特炊具为名。
当年冯玉祥将军把“西安甑糕”誉为“平民阶层的燕菜”。西安、关中地区开会，早点多食甑糕。村民赶集赴会，都要吃一盘甑糕打点；返回时还买上一两盘，以虎皮叶包装，带回家里让家人同享口福。
一份甑糕热量
甑糕虽然是小吃，但是很多人都喜欢这款甜品，甚至一些想减肥的人担心吃了会不会长胖。甑糕热量高吗？吃甑糕会长胖吗？甑糕热量高吗 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。热量：159 大卡(100克)营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)159.05碳水化合物(克)35.55脂肪(克)0.48蛋白质(克)4.69纤维素(克)1.55吃甑糕会长胖吗 甑糕也是一种甜品，对于想要减肥享瘦的人来说，适量吃是不会长胖的，但是甑糕虽然好吃可不要贪吃多吃，毕竟糖分高，多吃不宜。怎样吃甜点不长胖 1、控制食用量，是最高指导原则甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，只要吃得适量，一点都不会增加体重。正在减肥的人，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，就只有事先做好阶段性的计划，严格控制点心的食用量，一来可以让精神压力减少，二来又可提高成功率。2、避免空腹吃甜点因为空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行，需要吃点东西填饱肚子，可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。3、高热量甜点饭后吃高热量点心如芝士蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。4、严禁甜点当宵夜过了晚餐之后，身体对热量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜点或油炸零食当宵夜，又马上上床睡觉，那么血糖就很容易转化成脂肪留在你的体内。5、慢慢吃、专心吃点心零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量就越无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。慢慢享受甜点可有助于热量的消耗，而且对稳定情绪有帮助。6、配合活动量活动少的时候，点心也要少吃。放假在家时，因为心情放松，一不小心就会吃太多。如果去爬了五六个小时的山，就可以放心地慰劳自己一下!7、多了解喜欢吃的食物维持好身材需要智慧，多了解平常喜欢吃的点心零食，记得它们哪些热量高容易胖，哪些营养多脂肪少，便可以吃得聪明吃得安心。8、累的时候不要吃甜点甜食会消耗身体的维生素B，身体疲劳的时候就不要吃甜点，否则会更累，无形中也会增加赘肉!
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