猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇（猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇的故事）
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从前，有一位名叫小明的年轻厨师，他精通各种烹饪技巧，被誉为炊事界的奇才。他的一道拿手菜品“猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇”就十分受人喜爱。
有一天，小明接到了一家高级餐厅的订单，要求他准备一道美味的主菜，以庆祝餐厅的开业。小明想到了他的拿手菜品，于是，他决定精心准备这道“猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇”。
小明选择了新鲜的猪肉和鸡肉，将其切成块状。他用一些调料腌制了猪肉和鸡肉，让它们入味。他将干粉条泡发至柔软。而另一边，他将新鲜的蘑菇洗净，切成薄片。
炖菜的时候，小明特意选择了一口特大的砂锅，将预先处理好的猪肉、鸡肉和蘑菇放入其中。他用清水浸没食材，加入适量的盐和糖，让味道更加鲜美。火候渐渐上来，整个厨房弥漫着诱人的香味。
继续炖煮的过程中，小明发现汤汁有些稀薄，于是他小心翼翼地加入一些淀粉，让汤汁更加浓稠。他放入已泡软的粉条，将其拌匀，使其充分吸收汤汁的美味。
等到菜品完全煮熟，小明将锅端到餐厅的用餐区域。客人们闻到了香味，纷纷赞叹这道美味的菜肴。大家纷纷动起筷子，享受着咸鲜的汤汁和滑润的粉条，鸡肉和猪肉的鲜嫩口感也让人回味无穷。
这道“猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇”也成为了餐厅的招牌菜品，人们纷纷慕名而来，品尝这一道美味佳肴。小明因此也声名鹊起，成为了炊事界的一位烹饪大师。
这道菜品让人流连忘返，就像一部富有情节的故事，每一个细节都扣人心弦，引人入胜。猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇，不仅仅是一道美食，更是一段浓缩的美味故事。在这个故事里，融入了小明的用心和热情，以及人们对美食的追求和满足。
猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇（猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇的故事）
小鸡炖蘑菇好吃。
1、小鸡炖蘑菇是东北四大炖(小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角)之首，是东北炖菜中最高档的。是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。
2、猪肉炖蘑菇，它的口感会更滑一些，而且的话，肉质会更好一些，和肉炖起来会更好吃。并且也特别的有营养，吃起来也特别的顺滑，很有口感。
猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇的故事
材料
主料：鸡半只、野蘑菇100g；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、糖5g、啤酒1听、葱10g、香菜5g
小鸡炖蘑菇
1
切块烧锅开水把鸡子放进去出水，捞出控干请点击输入图片描述
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2
野蘑菇，用温水泡开洗净请点击输入图片描述
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3
先热锅在倒入适量的油，少放些辣椒炸锅
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4
然后把鸡子放进去翻炒请点击输入图片描述
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5
在切点大葱段放进去请点击输入图片描述
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6
最后把蘑菇放进去，然后少放点生抽上色请点击输入图片描述
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7
最后加入一听啤酒，大火烧开请点击输入图片描述
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8
在倒入高压锅内请点击输入图片描述
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9
压15分钟请点击输入图片描述
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10
出锅后在上面撒点绿色点缀下即可请点击输入图片描述
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小贴士
要掌握好出水的时间即可
猪肉炖粉条和小鸡炖蘑菇哪个好吃
东北三省（黑龙江、吉林、辽宁）又称作“关东地区”，此关指的是“山海关”，关外是东三省，关内是华北、中原地区。
19世纪80年代，因为天灾人祸横生，清政府对东北地区解禁，华北、中原两地的灾民迫于生计，也集体向地广人稀的东北方向迁移。
仅仅是“清朝到民国”数百年的时间里，就有3000万人次之多。这就是著名的“闯关东”，来到这片黑土地上谋生扎根的难民，以山东人居多，因为人口基数存在，久而久之，对当地的“风土人情”与“饮食习惯”，造成了非常直接的影响。
背井离乡的难民们，往往都是拖家带口，能够生存下来就非常满足了，他们最需要什么样的食物？
量大、肉多、能管饱足矣。所以“东北菜”从来不会与“诗情画意”扯上关系。
如今纵然生活条件提高，但它的核心却完美地保留下来。
小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、杀猪菜等等，虽然菜名不上档次，做法也不如南方精致细腻，但随便拿出一道，纵观整个北方，也都是简单粗暴的“硬菜”。
究其根源，“东北菜”的诞生，可谓是山东人民的“智慧结晶”。甚至有人调侃，现在的东北菜，直接称呼“鲁菜”也不为过。
说笑归说笑，但能说出此话，也是需要底气的。
在满清时期，鲁菜可是贵为“宫廷菜”，到了近代，也是公认的“八大菜系之首”，对于整个北方地区的影响甚大。
包括现在的京津地区，一些老字号菜馆里，都不敢说自己是“京菜”、“津菜”，而是自称“京鲁菜”，就是因为“鲁菜”才是它们的根源。充满了“山东味道”的东北菜，更是“难脱其名”。
在烹饪手段上，都是以“葱酱、咸鲜”为主，例如“爆三样”、“地三鲜”、“溜肉段”等，都与鲁菜极为相似。
从上世纪80年代往上瞧，在东北的厨师中，有八成都是山东人，只有真正的行家，才能尝出“东北菜”与“鲁菜”的区别。但也有人觉得，“东北菜”本就是定型于东北，且盛行于此。
追根溯源，确实是源于鲁菜，但毕竟只是“起源”而已，只在手艺上相似，但还有实质上的区别。
此说法也非常有道理，因为东北处于高纬度地区，气候较为寒冷，早年间物流不发达，多以种植“根茎植物”为主。
如萝卜、土豆、地瓜，还有耐寒易储存的豆角、白菜等蔬菜。这种蔬菜种植结构，最直接的影响了“东北菜”的风格，如“酸菜猪肉”、“拔丝地瓜”、“东北乱炖”等，都充满了浓浓的“东北味”。
这些都是实实在在的，从“东北本土”衍生出来的——原产地在哪，就应该是哪里的菜，真正的武学正统，不能隐于鲁菜的“光芒”之下。在民间，东北菜又被称作“第九大菜系”，虽然并无实质上的认可，但从客观的角度来讲，它还是有一定实力的。
只能说东北菜中有“鲁菜”的影子，但它已经完全脱离出来，成了更完整的体系。
我觉得饮食的成功之处，在于能抓住食客胃口，让食客吃了叫好。
像什么菜系，正宗与否，都是虚名而已，踏踏实实将菜做好，才是王道。
猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇的笑话
我家在东北啊，松花江上啊，那里有满山遍野的大豆高粱。
谈到东北，我们就能想到东北人的热情豪放，酒要一碗一碗的喝，肉要一斤一斤的买，白菜要一车一车的囤，葱要一把一把的买，西瓜要一个一个的买，有时候买菜有零钱几毛钱商家就不要了，看你买的多还会给你送点葱生菜之类的小绿色蔬菜，在饭店看你点的多，有时候就帮你抹个零头，这都是常有的事情。
提到东北除了东北人热情，还有东北的美食，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，还记得有一个笑话叫一只鸡和一只猪在聊天，
猪说：“你看主人开始做饭了。”
鸡说：“是嘛，那主人现在在干啥啊？”
猪说：“主人正在洗蘑菇”
鸡一听马上就跑了，
猪在后面追着问：“你干嘛呢去啊，你怎么收拾收拾要跑呢”
鸡说：“你看主人干嘛呢”
猪：“洗蘑菇呢，那跟你有啥关系啊”
鸡说：“我看主人一会洗粉条，你跑不跑。”
接下来我就来介绍一下东北的美食，
1.猪肉炖酸菜
粉条提前用温水浸泡一小时，酸菜切长条，豆腐切片，猪肉切厚片，开小火锅中放白糖、植物油炒成焦黄色，放五花肉炒至变色，放葱段、姜片、生抽、八角、盐炒香，淋入料酒、老抽炒上色，加温开水，水开放豆腐，煮十分钟放白菜煮5分钟，放粉条再煮五分钟即可。
最后配上蒜酱一吃，简直了，蒜香和酸菜在口中，回味无穷，还有热腾腾的汤可以喝。2.小鸡炖蘑菇，
蘑菇一般都是自己上山采的，一般在秋季下过两场秋雨，东北的妇人就会结伴上山采蘑菇，背着自己编的筐，拿着小锄头，穿的严严实实的，就上山采蘑菇，然后把蘑菇晾干，防止蘑菇长毛坏了，小鸡炖蘑菇是东北四大炖菜之一，在东北菜系中占有绝对的地位，鸡和蘑菇是天生一对，蘑菇有无数种，小鸡炖蘑菇的主角之一蘑菇最正宗的还要数榛蘑，因为那是地道的东北特色食材。3锅包肉
东北锅包肉可谓是家喻户晓，那不管是做结婚的宴席还是升学宴的宴席，锅包肉可是必上的菜，外面酸酸甜甜的汁料，里面有香甜可口的肉，外观也是非常好看。最后的汤汁拌饭也是一绝，这是我妈妈的拿手好菜，每次吃它都要吃一大碗饭。4溜肉段
溜肉段 溜肉段，是东北的一道传统菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外面酥酥脆脆，里面咸口嫩肉、味香可口，百姓饭桌上的家常菜。东北的美食还有很多很多，欢迎你们来到东北，大家一起常常东北的美食！
小鸡炖蘑菇猪肉炖粉条是什么歌
《东北吃货进行曲》
演唱：安吉
词：何裔王莹
曲：史展恺
古人云，北冥有鱼其名为鲲
鲲之大一锅炖不下，化而为鸟其名为鹏
鹏之大需要两个烧烤架，一个秘制一个微辣
老夫聊发少年狂，半夜想喝疙瘩汤
一树梨花压海棠，酸菜白肉汆血肠
不思量自难忘，啃上一根大骨棒
怎得梅花扑鼻香，东北正宗溜肥肠
风萧萧兮易水寒，壮士想吃溜肉段
安得广厦千万间，一起来做烤冷面
别人笑我太疯癫，松仁玉米地三鲜
月落乌啼霜满天，东北栏杆有点甜
天若有情天亦老，就想每天吃烧烤
二月春风似剪刀，冰糖葫芦粘豆包
小扣柴扉久不开，不如一起腌酸菜
一枝红杏出墙来，两人整个杀猪菜
故人西辞黄鹤楼，前天没吃锅包肉
问君能有几多愁，昨天没吃锅包肉
劝君更尽一杯酒，今天没吃锅包肉
路见不平一声吼，各种想吃锅包肉
罗浮山下四时春，整锅东北大乱炖
柳暗花明又一村，冬天也吃大冰棍
洛阳亲友如相问，就说点了芹菜粉
同是天涯沦落人，冻梨红薯加榛仁
小荷才露尖尖角，排骨最好炖豆角
在天愿作比翼鸟，在地愿吃酸菜饺
铜雀春深锁二乔，来碗猪肉炖粉条
春花秋月何时了，有种姑娘叫菇茑
两岸猿声啼不住，想吃小鸡炖蘑菇
不识庐山真面目，竟是鱼头炖豆腐
人生在世不称意，来份酥软炸里脊
君问归期未有期，鸡架雪花配拉皮
故人西辞黄鹤楼，前天没吃锅包肉
问君能有几多愁，昨天没吃锅包肉
劝君更尽一杯酒，今天没吃锅包肉
路见不平一声吼，各种想吃锅包肉
《东北吃货进行曲》是沙俊伯演唱、何裔王莹作词、史展恺作曲。收录于专辑《东北吃货进行曲》，发行于2017-01-27。是喜剧电影《东北往事之破马张飞》年夜饭主题曲。
该歌曲的其他版本：
由歌手DJ小雨演唱的歌曲《东北吃货进行曲》美文版，收录于专辑《旧时光里的低吟浅唱 第七期》中，由北京酝星文化有限公司发行于2017-04-20，该专辑中共包含5首歌曲。
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