简单的午餐便当(100种简单午餐便当做法)
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简单的午餐便当是现代生活中不可或缺的一部分,因为它既方便又健康。下面我将分享给大家一些简单午餐便当的做法,总共有100种。
我们来说说主食类。烤鸡腿饭,只需要将鸡腿烤熟,再搭配米饭和一些蔬菜,即可制作出一份美味的便当。如果喜欢面食,可以选择手工制作的饺子,馅料可以根据自己的口味选择。米饭卷是另一种非常方便的选择,将米饭和一些喜欢的食材卷起来,味道很美味。还有炒饭、炒面等,也让人食欲大开。
我们来说说蔬菜类。绿色蔬菜对我们的身体十分重要,可以选择炒青菜、凉拌黄瓜、烤蔬菜等。水果类也可以作为午餐便当的一部分,如草莓、蓝莓、苹果等。
是蛋类食物。煎蛋、炒蛋是最简单的选择,也可以尝试一些创新的做法,比如鸡蛋灌饼、蛋包饭等。
是肉类食物。香煎牛排、烤鸡胸肉、红烧肉都是不错的选择,可以搭配一些蔬菜一起烹饪,营养丰富又美味。
除了以上的食物选择,还可以根据自己的口味和喜好进行创新和调整。最重要的是保证食物的新鲜和卫生,每天都能吃到健康又美味的午餐便当。
简单的午餐便当不仅能够满足我们的口腹之欲,还能够提供给我们丰富的营养。希望以上100种简单午餐便当的做法能够给大家带来一些灵感,让我们能够每天都有一个美味又健康的午餐。无论是在家还是上班,都可以轻松地享受到简单而美味的午餐便当。让我们一起来享受这个美好的午餐时间吧!
简单的午餐便当(100种简单午餐便当做法)
糖 醋 里 脊1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。
2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。
3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。
4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。
5 将里脊条放入面糊中挂糊。
6 锅置火上倒入油,烧至八成热,逐个投入里脊条。
7 炸至金黄色捞出,沥油待用。
8 锅留底油烧热,倒入番茄酱煸炒出红油。
9 烹入糖醋味汁,倒入里脊条翻炒均匀。
10待汤汁浓稠时,离火淋入香油即可。
茄 汁 虾 球1 材料:鲜虾、蛋清 造型:蒜薹、豆角
调味:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。
2 虾去壳、虾线,用盐和料酒反复抓洗几次。
3 用厨房用纸吸净虾上的水份,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制二十分钟。
4 豆角、蒜薹下入加少许盐的沸水锅中汆烫,勾薄芡使之颜色亮丽。
5 摆入盘中做造型备用。
6 锅内做水,放入虾焯熟捞起。
7 锅置火上油烧热,下姜片煸出香味后,放入番茄沙司,炒出红油。
8 放少许糖、鸡精调味。
9 下入虾翻炒均匀即可。
菠 萝 咕 噜 肉1 原料图,菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。
2 猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。
3 淀粉和面粉混合,彩椒切块,洋葱切块。肉用盐,胡椒粉,姜汁,蛋清腌渍半小时。
4 肉均匀的沾一层粉,用手拍打掉多余的面粉,全部沾好备用。
5 油烧八成热,下肉团炸微黄,捞出来,继续烧油,再下入一次。
6 炸到自己想要颜色浅一点的时候,捞出来备用。
7 锅里放三分之一汤匙食用油,炒一下彩椒和洋葱片,炒均匀。
8 放入一汤匙番茄酱,一茶匙糖,炒匀。放半碗煮菠萝的糖水,一茶匙盐,调成合口的酸甜汁,至汤汁粘稠。
9 肉放进去翻均匀,沾匀汤汁即可。出锅放点鸡精提味即可。
20款最简单的午餐便当
解决一顿午饭,上班族的痛就是每天到点叫外卖时不知道吃什么,自己带饭很好解决了这个问题,自己做饭干净又卫生。食材:鸡腿、花菜做法:1.鸡腿切花刀加入1勺生抽、半勺老抽、2勺料酒、1勺蚝油、半勺孜然粉、适量盐和糖,鸡腿腌制30分钟,空气炸锅180度30分钟,中途翻个面就可以啦;2.花菜焯水捞出备用,爆香大蒜小米辣青椒,放入花菜翻炒几下,翻炒均匀就可以啦。食材:四季豆、香肠、大蒜、鸡翅、柠檬做法:1.爆香大蒜,放入香肠煸炒出油,放入豆丝,翻炒8分钟;2.鸡中翅切刀花,腌制1小时以上,空气炸锅底层铺一层柠檬片,把鸡中翅均匀铺开,空气炸锅180度30分钟中途记得翻个面就可以啦。食材:排骨、芹菜、豆干做法:1.排骨洗干净沥干水分,加入1勺生抽、半勺老抽、2勺料酒、1勺蚝油、半勺孜然粉、适量盐和白糖,用牙签戳一些洞腌制一小时以上,平铺在锡纸上,空气炸锅180度30分钟中途翻个面就可以啦;2.水开放入一些盐,芹菜焯水捞出备用,油热后爆香大蒜葱,放入豆干翻炒几下,加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽,放入芹菜少许盐翻炒均匀就可以啦。食材:豆芽、韭菜、蒜、五花肉做法:1.油热爆香大蒜,放入豆芽翻炒至断生,加入1勺生抽、1勺蚝油,放入韭菜翻炒均匀,少许盐和鸡精翻炒均匀就可以啦;2.五花肉加入1勺生抽、半勺老抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺孜然粉、适量盐和糖、1勺辣椒面,腌制1小时以上,均匀铺在锡纸上,空气炸锅180度30分钟中途翻个面就可以啦。食材:鸡胸肉、鸡蛋、生菜做法:1.鸡胸肉洗净切条,加入1勺生抽、半勺老抽、2勺料酒、1勺蚝油、半勺黑胡椒粉、适量盐和糖后腌制半小时,1个鸡蛋放入淀粉至调成比较稠的状态,放入鸡胸肉搅匀,锡纸上刷一层油,铺上鸡胸肉,空气炸锅30分钟中途翻个面就可以啦;2.水开放入生菜焯水捞出备用,油热爆香大蒜,加入2勺生抽、1勺蚝油,少许盐搅拌均匀,倒在生菜上面就可以啦。食材:鱿鱼、杏鲍菇、青椒做法:1.鱿鱼洗净,加入2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺胡椒粉后腌制半小时,平铺在锡纸上,空气炸锅180度30分钟,中途翻个面就可以啦;2.调料汁:2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、适量盐和白糖,油热后放入杏鲍菇炒软,放入蒜末干辣椒爆香,放入青椒,倒入料汁,翻炒均匀就好啦。今天的上班族午餐便当就分享到这里啦,还想吃什么便当评论区告诉我吧!
简单的午餐便当图案
橙子三角便当小香肠………8根
香菇………3个
胡萝卜………1根
青椒………2个
红椒………1个
芝士………1片
橙子………1个
番茄酱、杨梅…少许
①将香菇、胡萝卜、青椒、香肠切成小碎丁,加入米饭一起翻炒,最后加入番茄酱和盐即可。
②把香肠切成等分的小块,青椒、红椒、芝士也切成等分的小块,最后用牙签将他们按图所示一一串好。再将香肠串放入油中稍煎一下即可。如果条件允许,你也可以放在微波炉里稍微烧烤一下,味道也很不错的。
③将橙子去皮,切成厚片,之后用刀将其切成可爱的三角形。如图所示,将做好的食品按顺序摆放在饭盒中就可以了!菜谱名称: 蛋包饭便当
菜谱类别: 日本料理
菜谱制作: [原料/调料]
白饭 2/3碗
肉丝 1大匙
蛋 1个
白花椰菜 6朵
红萝卜丝 少许
毛豆 1/2杯
小香肠 5个
(1)盐 1/2小匙
白胡椒粉 1/2小匙
葱花 1/2大匙
香油 1/2小匙
(2)盐 1/3小匙
(3)蕃茄酱 1/2小匙
(4)牛奶 1大匙
盐 1/3小匙
奶油 1/2大匙
糖 1小匙
(5)黑胡椒粒 1小匙
盐 1小匙
生辣椒 少许
[制作流程]
(1)起油锅,爆香葱花,放入肉丝拌炒,至半熟时放入白饭,加入调味料(1)翻炒均匀后,起锅备用。另将小香肠煎熟,放入便当内。
(2)将蛋打散加入盐调味,用平底锅放油加热,倒入蛋液并转动锅子,煎熟蛋皮,立即熄火,将炒饭倒在蛋皮1/2处,将另一半蛋皮盖上即可起锅,放入便当中,再淋上蕃茄酱(可将蕃茄酱倒入小塑胶袋中,剪个小洞,于蛋皮上挤出花样)。
(3)毛豆仁用热水川烫约15分钟,熟后捞起,沥干水份,与调味料(5)拌匀即可盛入便当。
(4)将白花椰菜及红萝卜洗净切好,用热水川烫至熟,捞起沥干水份,盛入便当中,再将调味料(4)加热,淋在烫熟的蔬菜上就完成了。低热能便当
材料:便当盒一个(众人:这也算材料?)MM们可以选用双层卡通图案的呦!
寿司几块
白煮蛋一个(也可提前做成五香茶叶蛋哈,个人认为比炸的健康啦!)
肠仔几条(可用少量油煎,煎时把肠仔从中切开,平面在竖切几下,煎好后就是“章鱼”啦!)
青菜(黄瓜,生菜)或水果沙拉适量 最后要做的,就是把它们美美地摆进便当盒了!这样一份健康午餐就完成了,营养全面,热量也不会太高
100种简单午餐便当做法
十分钟便当自制(没模具不要紧,饭团用手团成球状也很好看,自己做的格外可爱)
1.大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松2.色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入模具中,压成型,然后用紫菜做装饰3.鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀,平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮,卷成卷切开4.大米饭和黑米饭混合,压成各种形状,撒上樱花粉,胡萝卜刻花形,小黄瓜切条,小香肠煎熟后切成喜欢的图样5.饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放饮食小常识1、春季出玩一路颠簸,便当里最好选用清爽不流汤汁的食材,饭团是很好的选择,做法简单,米饭做好后十分钟就能搞定后期工作,但要切记,早上做好的饭团中午必须解决,淀粉类食物容易滋生细菌
2、便当里的食材最好选用熟食或是新鲜的蔬菜,生鱼片、生虾生肉的尽量避免,以防细菌滋生
3、做饭团的米要煮得软硬适宜,掺入少许糯米,可以使做出的饭团更粘糯
4、为了使饭团的口感更好,可以包入自己喜欢的馅料,可以是肉类,也可以是各种蔬菜
5、出去游玩必不可少的是水壶,为了补充水分,可以带些喜欢的水果
制作午餐便当的步骤
午餐便当是现代快节奏生活中的一种实用餐食,它方便易携带,丰富健康,深受广大上班族的喜欢。下面让我们来分享一下制作午餐便当的步骤。选择合适的容器。不同的容器材质和形状会影响便当的保温和便携性。挑选优质的塑料或不锈钢容器,大小和重量适中,容易携带。容器的内部宜选用带有密封橡胶圈的盖子,能够确保便当不会泄漏或者弄湿其他食品。准备食材。午餐便当应该需要有优质的主食、蛋白质和多种蔬菜。可以搭配米饭、面条、面包等主食,再加上鸡蛋、鱼肉、虾仁等蛋白质食品,最后再添加青菜、紫菜、胡萝卜、黄瓜等多种蔬菜。如果有条件,可以提前准备好主菜和配菜,避免制作午餐便当时出现匆忙和拥挤的状况。注意摆盘。午餐便当作为一种视觉艺术品,摆盘也需要讲究。可以先铺上米饭或者主食,再将蛋白质食品和配菜放置在便当的不同区域。可以提前准备好各种调味料和沙拉酱,让便当的口感更加多样化。再将便当装进容器内,放入保温袋或冰箱中,便可以放心地携带食用啦。制作午餐便当虽然需要花费一些时间和精力,但它的便捷性和营养性是其他快餐所无法比拟的。只需用心准备每一份午餐便当,相信您的身体和口腹都会感受到它们的价值。
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