绿豆饼的做法
家常菜谱2024-06-29阅读：0
食材:
面粉-300g，牛奶-180g，绿豆-适量，芝麻-，白糖-。
步骤:
1 .绿豆洗净，用水浸泡2 ~ 3小时去皮。
2 .绿豆蒸熟后放入搅拌机搅拌。
3 .加入适量白糖，搅拌均匀。
4 .做成球做馅。
5 .将面粉、酵母粉、温牛奶以35度左右的温度混合。
6 .揉成团，发酵1 - 2小时。
7 .包入馅料。
9 .切成小块。
10 .放入烤箱，用160度和180度的低火烤10分钟左右，表面涂上蛋清，撒上白芝麻，背面再烤10分钟左右。
11 .烤好了。我的面有点硬，背面有点裂。
注意事项：
将食材清洗干净。
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