巫山烤鱼的做法
家常菜谱2024-06-27阅读:0
食材:
草鱼-3斤,土豆-适量,腐竹-适量,豆芽-适量,蘑菇-适量,香菇丸-适量,葱-适量,姜蒜-适量,小茴香-适量,八角-适量,香叶-适量,红油-适量,花椒-适量,灯笼椒-适量辣椒粉-适量。
步骤:
1 .材料,鱼腌30小时以上
2 .盛辅料的水烧开,然后放油炒,调味,做烤盘的底料
3 .把鱼油炸后放在辅料上
4 .热锅中倒入大量红油,将葱、姜、蒜、花椒、香叶、辣椒等爆香倒在鱼上
5 .最后放入烤箱10分钟,烤好后撒上香菜。
注意事项:
第一次上传了菜谱的贴子,照片不太详细,能看到量。下次一定会上传详细的制作过程。
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