花生 -市场称了5块钱花生米, 油,白糖,淀粉 -适量。
1 .冷锅下油到入花生米翻炒几下,开小火不停的翻炒至花生米变颜色,炒熟为止
2 .炒熟的花生米是这样的
3 .放入适量的白糖和凉水在锅里
4 .熬糖,(小火)
5 .糖熬好之后到入花生米,翻炒均匀,在用漏网均匀的给花生米撒上一成淀粉,在把锅子拿起来,来回斗几下,让白色淀粉均匀的上色
食材要清洗干净。
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