藕片的做法
家常菜谱2024-06-21阅读：0
食材：
藕 -一节，青椒 -半个，红椒 -半个，蒜 -15g，葱 -15g，醋 -1勺， 生抽 -1勺，白糖 -1勺，番茄酱 -1勺， 盐 -适量，香油 -适量。
步骤：
1 .藕去皮洗净，切片
2 .红椒青椒切丁，葱切段，蒜切片
3 .调汁：白糖，香醋，番茄酱，生抽，盐
4 .油5成热，下葱蒜爆香（葱小葱也可以）
5 .下藕片翻炒，加料汁
6 .翻炒均匀，加青椒红椒丁，加适量香油
7 .翻炒均匀出锅
注意事项：
食材要清洗干净。
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