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牛肉馄饨的做法

家常菜谱2024-06-16阅读:0

食材:

牛里脊肉 -100克,胡萝卜 -一小块,西葫芦 -一小块,香菇 -三朵,葱 -一小段,姜 -一片,香油 -适量, 盐 -适量,糖 -适量, 生抽 -一勺,料酒 -一勺,蚝油 -一勺,紫菜 -适量,水淀粉 -适量。

步骤:

1 .准备食材,牛肉切块泡洗

2 .把牛肉剁成馅儿,其他食材切成末

3 .放入盐糖生抽料酒香油和蚝油少量水淀粉搅打上劲儿

4 .包好馄饨码齐

5 .坐锅放凉水烧至水沸,下馄饨煮熟碗里放少许紫菜碎葱花盐鸡精香油调味即可

注意事项:

食材要清洗干净。

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