牛肉馄饨的做法
家常菜谱2024-06-16阅读:0
食材:
牛里脊肉 -100克,胡萝卜 -一小块,西葫芦 -一小块,香菇 -三朵,葱 -一小段,姜 -一片,香油 -适量, 盐 -适量,糖 -适量, 生抽 -一勺,料酒 -一勺,蚝油 -一勺,紫菜 -适量,水淀粉 -适量。
步骤:
1 .准备食材,牛肉切块泡洗
2 .把牛肉剁成馅儿,其他食材切成末
3 .放入盐糖生抽料酒香油和蚝油少量水淀粉搅打上劲儿
4 .包好馄饨码齐
5 .坐锅放凉水烧至水沸,下馄饨煮熟碗里放少许紫菜碎葱花盐鸡精香油调味即可
注意事项:
食材要清洗干净。
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