懒人版蜜豆的做法
家常菜谱2024-06-16阅读：0
食材：
红豆 -100克，白糖 -50克， 清水 -480克。
步骤：
1 .准备主要食材；红豆、白糖
2 .碗中加适量的清水，再倒入红豆，提前一夜浸泡
3 .浸泡一夜的红豆粒粒饱满
4 .将泡好的红豆洗净，倒入电饭煲
5 .注入480克的清水
6 .按下煮饭键，烧开
7 .烧开后打开盖，开盖咕嘟咕嘟慢炖一小时左右
8 .烧制水干，红豆已经熟烂水量刚刚好
9 .准备一个干净的空碗，乘着红豆的热量，将红豆摊平底部
10 .在红豆上撒上一层白糖，一定要均匀哦
11 .在白糖上再次均匀的铺上红豆
12 .以同样的层次，直到铺完，最上面一定要是白糖，就像下了一层雪，好美的感觉
13 .盖上盖，直到白糖完全融化，放入冰箱冷藏，第二天就已经非常入味了
注意事项：
挑选红豆时以颗粒饱满，色泽自然红润的颗粒，大小发布均匀为佳品，一次用不完可以冷冻，用的时候再解冻，这样可以保存得久一点
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