油饼的做法

食材：

面粉 -200g，猪肉 -100g，韭菜 -100g，酱油 -适量， 食盐 -适量，油 -适量。

步骤：

1 .猪肉，韭菜剁碎，加入适量酱油，食盐调味

2 .面粉加水拌匀，醒面十分钟后，切成小剂子，擀成面皮

3 .面皮上均匀摊上肉馅，电饼铛涂油加热放入油饼，两面煎黄，好香

注意事项：

食材要清洗干净。

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