口味龙虾尾的做法
家常菜谱2024-06-15阅读：0
食材：
龙虾尾 -250克，黄瓜 -1根， 啤酒 -200ml， 盐 -适量， 生抽 -适量， 老抽 -适量， 朝天椒 -适量，生姜 -适量，蒜 -适量，花椒 -适量， 辣椒酱 -适量，糖 -适量， 鸡精 -适量， 葱段 -适量。
步骤：
1 .龙虾尾洗净，用盐水浸泡半小时左右
2 .然后沥干水分备用
3 .黄瓜切段
4 .生姜切片
5 .蒜切碎
6 .热锅放油，油七成热放入生姜、蒜、朝天椒、花椒煸香
7 .再倒入龙虾尾翻炒变色
8 .加老抽
9 .生抽
10 .炒上色
11 .倒入啤酒
12 .加盐
13 .糖
14 .辣椒酱
15 .大火烧开转中小火烧十五分钟
16 .放入黄瓜
17 .继续中小火烧制十分钟
18 .撒上鸡精
19 .葱段拌匀即可
20 .一道美味的口味龙虾尾就做好了
注意事项：
食材要清洗干净。
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