栗子焖鸡的做法
家常菜谱2024-06-12阅读：0
食材：
鸡腿 -适量，栗子 -适量，葱 -适量，姜 -适量， 干红辣椒 -适量， 花椒粒 -适量， 大料粒 -适量，酱油 -适量。
步骤：
1 .先把鸡腿去骨，切成小块。
2 .把栗子去皮。
3 .把葱切成小段，姜切成小片。
4 .锅内放入适量的油，油热后放入干红辣椒，花椒粒，大料粒，葱，姜爆香。
5 .然后放入切好的鸡腿块翻炒。
6 .然后放入栗子，盐，鸡精，酱油继续翻炒。
7 .翻炒均匀后加入适量的水（水末过肉就可以了），盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。
8 .炖至汤汁收干就可以关火了。
9 .装好盘就可以开吃啦~
注意事项：
食材要清洗干净。
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