肉丝炒榨菜的做法
家常菜谱2024-06-09阅读：0
食材：
瘦肉 -200克， 榨菜 -2包，胡萝卜 -半个，油 -适量，酱油 -适量， 生粉 -适量， 盐 -适量。
步骤：
1 .材料、瘦肉、榨菜、胡萝卜
2 .榨菜拆袋倒入盘子待用(两包榨菜、一包清洗一包不清洗、咸味刚好)、胡萝卜去皮切丝
3 .瘦肉清洗干净、先切片再切丝、用生粉、酱油、油、盐、腌制10分钟
4 .热锅放油、放瘦肉丝翻炒、炒至七八分熟
5 .放胡萝卜丝、炒至胡萝卜软身
6 .放榨菜、翻炒片刻即可
注意事项：
榨菜可即食、洗不洗都行、按个人喜欢。
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