肉包子的做法
家常菜谱2024-06-08阅读:0
食材:
三层肉 -一斤,葱 -适量, 高筋面粉 -300克, 酵母 -3克, 水 -适量, 盐 -适量, 鸡精 -适量。
步骤:
1 .面粉加酵母兑水揉好,发酵
2 .发好,弄成小剂子,手弄平
3 .肉剁细,加盐,鸡精,酱油搅拌好
4 .这个是梅干菜馅
5 .包成一个一个包子
6 .锅里水烧开,等水开了,再放油纸,再把包子放进去。
7 .水开蒸6分钟左右就熟的
8 .装盘
注意事项:
食材要清洗干净。
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