日本豆腐的做法
家常菜谱2024-06-08阅读：0
食材：
日本豆腐 -5条，黑木耳 -10克，胡萝卜 -1个，青椒 -1个，油 -30克， 盐 -2克，味精 -1克，料酒 -5克，酱油 -4克。
步骤：
1 .把日本豆腐从中间切段
2 .倒出来切成小块
3 .将切好的日本豆腐块放入锅内炸至金黄色
4 .将黑木耳放入温水泡五点钟
5 .将胡萝卜，青椒洗净切块
6 .日本豆腐炸到这种程度就可以捞起来装盘
7 .锅内放油烧热，将所有的材料放入锅内炒，加味精，盐，料酒，酱油
8 .翻炒后盖上锅盖五分钟后关火
9 .炒好后装盘
注意事项：
日本豆腐从中间切，在倒出来，很方便，不会弄碎，如果喜欢辣的，可以适量放的红椒，我不会吃辣，就用胡萝卜代替
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