冬瓜 -适量, 肉馅 -适量,粉丝 -适量,酱油 -少许, 盐 -少许。
1 .冬瓜去皮切片
2 .肉馅加葱花 酱油 盐 香油调匀
3 .准备粉丝 葱姜切片
4 .少油 葱姜八角爆香
5 .加水 放入酱油和盐
6 .放入粉丝 水开放入冬瓜
7 .再次水开 下入丸子
8 .丸子变白变稍硬即熟 撒少许胡椒粉和香菜或葱花即可食用
各种食材用量根据自己所需而定
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