通草炖猪蹄的做法
家常菜谱2024-06-07阅读:0
食材:
猪蹄 -1/2个,通草 -5克, 花生仁 -20克,姜 -适量,葱 -适量,料酒 -适量, 盐 -适量, 水 -适量。
步骤:
1 .猪蹄斩块洗净备用
2 .花生仁用水泡发备用
3 .姜切片
4 .葱切段
5 .放入盘中
6 .锅中烧开水,放入猪蹄
7 .
8 .再次烧开
9 .捞出浮沫
10 .捞出放入盘中
11 .花生仁、通草洗净备用
12 .开火热油
13 .
14 .放入姜片、猪蹄
15 .
16 .倒入料酒翻炒片刻
17 .
18 .加入水
19 .花生仁
20 .通草
21 .大火烧开
22 .转中小火炖煮
23 .
24 .
25 .炖煮至汤汁变白时加盐调味即可
26 .
27 .一道产后第22天食用的通草炖猪蹄就做好了
注意事项:
食材要清洗干净。
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