米老鼠饼干的做法
家常菜谱2024-06-05阅读:0
食材:
低筋面粉 -250克,黄油 -50克, 水 -30克, 红糖粉 -25克, 糖粉 -50克,蜂蜜 -35克, 鸡蛋液 -25克, 鸡蛋液是刷表面的 -10克。
步骤:
1 .材料:低筋面粉250克,黄油50克,水30克,红糖粉25克,糖粉50克,蜂蜜35克,鸡蛋液25克,(鸡蛋液10克是刷表面的)
2 .把所有材料放在一起,用手揉搓,
3 .揉好后就成这样一个光滑的面团。。放冰箱冷藏30分钟
4 .从冰箱取出的面团。。分二半出来
5 .用擀面棍擀成薄片
6 .用模具对好面片..
7 .用力一压...就形成了米老鼠
8 .以次类推...就有了好多的米老鼠.
9 .准备鸡蛋液10克,加一点水...准备刷子
10 .用刷子在米老鼠表面刷一层鸡蛋液..
11 .刷好的面片.
12 .放入烤箱.180度.30分钟
13 .看饼干的薄厚来定时间.的长短
注意事项:
食材要清洗干净。
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