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米老鼠饼干的做法

家常菜谱2024-06-05阅读:0

食材:

低筋面粉 -250克,黄油 -50克, 水 -30克, 红糖粉 -25克, 糖粉 -50克,蜂蜜 -35克, 鸡蛋液 -25克, 鸡蛋液是刷表面的 -10克。

步骤:

1 .材料:低筋面粉250克,黄油50克,水30克,红糖粉25克,糖粉50克,蜂蜜35克,鸡蛋液25克,(鸡蛋液10克是刷表面的)

2 .把所有材料放在一起,用手揉搓,

3 .揉好后就成这样一个光滑的面团。。放冰箱冷藏30分钟

4 .从冰箱取出的面团。。分二半出来

5 .用擀面棍擀成薄片

6 .用模具对好面片..

7 .用力一压...就形成了米老鼠

8 .以次类推...就有了好多的米老鼠.

9 .准备鸡蛋液10克,加一点水...准备刷子

10 .用刷子在米老鼠表面刷一层鸡蛋液..

11 .刷好的面片.

12 .放入烤箱.180度.30分钟

13 .看饼干的薄厚来定时间.的长短

注意事项:

食材要清洗干净。

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