番茄酱豆腐的做法
家常菜谱2024-06-04阅读:0
食材:
玉子豆腐 -2条,番茄酱 -适量, 红辣椒 -适量,蒜 -适量,酱油 -适量。
步骤:
1 .材料豆腐、番茄酱、红辣椒、蒜
2 .豆腐在中间切开
3 .倒出来切块
4 .豆腐放锅煮片刻(这样没那容易烂)
5 .倒入碟子
6 .红辣椒、蒜、剁碎
7 .碗里放红辣椒、蒜蓉、番茄酱
8 .拌匀
9 .把调好的番茄酱放在豆腐上
10 .放锅隔水蒸3-5分钟、淋上酱油即可
注意事项:
1、豆腐放冰箱里冰3分钟、这样豆腐不容易散、从中间切比较好易倒出来了。
2、豆腐可选用其它老豆腐或水豆腐都可以、依照个人喜欢。
