紫菜肉松蛋卷的做法
家常菜谱2024-06-04阅读：0
食材：
鸡蛋 -一个，紫菜 -100g， 松黄瓜一根 -。
步骤：
1 .将鸡蛋加入适量盐，白胡椒调味，并打散。
2 .再加入适量的生粉搅拌均匀。
3 .在烧热的锅v中刷上一层油。
4 .将搅拌均匀的鸡蛋液倒入。
5 .将鸡蛋饼煎成金黄色翻再翻一面。
6 .将煎好的鸡蛋薄饼放在厨房纸巾上，再准备好肉松；(后来发觉油很少，可以不用纸巾吸油）。
7 .将肉送均匀的铺在蛋饼上。
8 .直接卷起来成小鸡蛋卷（我的一个鸡蛋摊成了两张蛋皮）。
9 .将烧热的锅中刷点油，把紫菜放在里面烤一下（这步也可以省略，但烤过的紫菜更香）。
10 .将烤过的紫菜剪成粗细适中的条，并将蛋卷修整齐切成两半。
注意事项：
食材要清洗干净。
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