土豆饼的十种做法电饼铛 用电饼铛做玉米面饼子的五种做法
土豆饼的十种做法电饼铛
【材料】
土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、脆皮肠、胡椒粉、盐
【做法】
1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟。
2.将蒸好的土豆块压成泥。
3.青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。
4.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
5.鸡蛋打成蛋液。
6.取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味。
7.锅里放油,烧热后放入洋葱圈。
8.随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了。
【小窍门】
洋葱、胡萝卜等这些蔬菜取其1/4就可以了。除了用脆皮肠之外,培根,火腿都可以的,蔬菜也可以根据自己喜欢的来添加
土豆饼十种做法电饼铛
食材:土豆1个、火半根、小葱几根、盐1勺、胡椒粉1勺、面粉适量、水适量。
做法:1、食材备好。
2、土豆去皮擦丝备用。
3、小葱洗净切末备用。
4、火腿切丝备用。
5、将所有土豆丝,葱末,火腿丝装碗。
6、加面粉,盐,胡椒粉,放入碗中。
7、 所有食材加水搅拌均匀。
8、热油入平底锅中用勺子将火腿丝,土豆丝铺平。
9、小火煎至金黄再翻面煎至金黄。即可
用电饼铛做玉米面饼子的五种做法
食材:玉米面,面粉,发酵粉
步骤:(1)打开电饼铛,预热5分钟
(2)将玉米面和白面,发酵粉混合,用温水搅拌均匀,放置2个小时
(3)揉发好的面,排气
(4)用手把和好的玉米面团成球形,然后按扁,放进电饼铛
(5)盖好电饼铛
(6)5分钟后,打开电饼铛,玉米饼翻过来,继续热3,4分钟,出锅装盘。
原料:
玉米面400克
开水一杯
做法:
1:把玉米粉放容器里
2:用开水烫面 烫三分之二的面 其他用温水一起和面
3:面冷却下揉成面团松弛10分钟
4:做成小饼子贴在电饼铛上 开小火档 加盖
5:十分钟就变色
6:翻面已经金黄了
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