孩子带饭午餐食谱
家常菜谱2024-04-12阅读:0
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孩子带饭午餐食谱
1、玉米发面小饼+煎嫩牛排+豌豆芦笋山药
2、西兰花饭团+香煎鳕鱼+蒸南瓜
3、西红柿土豆牛肉+彩椒+米饭
4、红烧鸡翅+香菇油菜+米饭
5、猪肉混沌+鸡蛋饼+水煮秋葵
6、洋葱蛋炒饭+水煮虾+花生酱菠菜
午饭营养便当
【花菜西红柿炒鸡蛋】所需材料:有机花菜半颗、鸡蛋3个、西红柿2个、油盐适量、葱1段、
1.把花菜切成小朵,放在淡盐水中浸泡10分钟,去除农药残留和花菜中的菜虫,捞出,沥净水分。
2.把鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿去蒂,切成块。
3.锅内加入水烧开,下入花菜焯水2-3分钟,将花菜捞出,马上放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用。花菜焯水时间不要过长,以免失去脆嫩的口感。
4.锅内加入油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,加热至蛋液稍凝固,再把鸡蛋翻炒成块,将鸡蛋块盛出待用。
5.锅内再添加少许油烧热,下入葱花爆香,再下入西红柿块,大火翻炒,将西红柿翻炒出水。
6.下入花菜大火翻炒均匀,加入盐,翻炒均匀,下入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
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