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口蘑肉末烧豆泡的做法

美食百科2024-03-09阅读:0

【工艺:】【口味:】清淡味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<15分钟

主料:

【油豆腐】200克

【豌豆】100克

【猪肉】100克

【料酒】20克


辅料:

【八角】3克

【胡椒粉】1克

口蘑肉末烧豆泡的做法口蘑肉末烧豆泡的做法

【姜】3克

【大葱】5克

【植物油】30克

口蘑肉末烧豆泡的做法:

1、将豆腐泡入热油锅中炸成金黄色,捞出

2、猪肉切碎成末

3、葱、姜分别切成末备用

4、锅上火倒入油烧热,放入肉末煸炒

5、入葱姜末、倒料酒、酱油、鲜汤,放大料,胡椒粉、精盐、豆腐泡(油豆腐)

6、再下入口蘑,鲜豌豆,烧10分钟左右即成

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