口蘑肉末烧豆泡的做法
美食百科2024-03-09阅读:0
【工艺:】烧【口味:】清淡味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<15分钟
主料:
【油豆腐】200克
【豌豆】100克
【猪肉】100克
【料酒】20克
辅料:
【八角】3克
【胡椒粉】1克
口蘑肉末烧豆泡的做法
【姜】3克
【大葱】5克
【植物油】30克
口蘑肉末烧豆泡的做法:
1、将豆腐泡入热油锅中炸成金黄色,捞出
2、猪肉切碎成末
3、葱、姜分别切成末备用
4、锅上火倒入油烧热,放入肉末煸炒
5、入葱姜末、倒料酒、酱油、鲜汤,放大料,胡椒粉、精盐、豆腐泡(油豆腐)
6、再下入口蘑,鲜豌豆,烧10分钟左右即成
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