香煎虾菇的做法
美食百科2024-02-24阅读：0
【工艺：】炒【口味：】咸鲜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【皮皮虾】400克
辅料：
【姜】少许
【食盐】适量
【料酒】适量
香煎虾菇的做法：
1、虾菇洗净,虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的，就是有膏的，色彩越浓的膏越肥。
香煎虾菇的做法
2、起油锅，爆香姜片。
3、倒入虾菇翻炒下，加适量料酒
4、加少许清水，盖上盖子煮五分钟后关火再焖一会儿。
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