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蒜蓉蒸酿丝瓜的做法

美食百科2024-02-12阅读:0

【工艺:】【口味:】清淡味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】60分钟【烹饪时间:】&<15分钟

主料:

【丝瓜】1根


辅料:

【食盐】少许

【蒜】适量

【淀粉】少许

【枸杞子】适量


蒜蓉蒸酿丝瓜的做法:

1、丝瓜一条,去皮,切段

2、用裱花嘴去心

3、准备好配料:枸杞,蒜蓉,葱花,蒜蓉过油,用生淀勾薄芡

4、把猪肉馅酿入丝瓜中,放上一粒枸杞装饰

5、大火蒸5分钟,再把配料勾薄芡,淋在蒸好的丝瓜上,有些蒸过了哈,不过味道依然很棒

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