刺老芽炒蛋的做法
美食百科2024-01-24阅读：0
【工艺：】炒【口味：】咸鲜味【难度：】新手尝试【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【鸡蛋】2个
【刺老芽】100克
辅料：
【食盐】半小匙
【料酒】1大匙
【小葱】适量
【植物油】适量
刺老芽炒蛋的做法：
1、刺老芽洗净切成小段，青葱切碎
2、刺老芽过水焯一下，变色即可捞出
3、鸡蛋打散，加适量料酒
4、锅中烧油，把鸡蛋炒散盛出待用
5、锅内倒少许底油，下刺老芽炒香，再放炒好的鸡蛋，加盐调味即可
刺老芽炒蛋的做法相关推荐：