意大利浓汤的做法
美食百科2024-01-22阅读：0
【工艺：】煲【口味：】原味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<30分钟
主料：
【面条】250克
【胡萝卜】50克
【洋葱】50克
【芹菜】50克
辅料：
【牛油】15克
【白砂糖】8克
意大利浓汤的做法
【香叶】5克
【味精】2克
【胡椒粉】2克
【番茄酱】10克
意大利浓汤的做法：
1、 把洋葱、胡萝卜洗净切丝
2、 芹菜择洗干净切段
3、 将牛肉洗净，煮熟，待用
4、 将面条（意式细面条）煮熟，放入凉水中冲水，再捞出沥水备用
5、 将上述原料（牛肉除外）放入锅内，加入香叶、牛油，焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色，加入清汤煮沸，用油炒面调剂浓度
6、 放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味，上汤时放上熟牛肉块即可
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